Le Stuc ou Stucco vénitien est un revêtement mural de plâtre ou de chaux proche du marbre en apparence, autrefois utilisé pour protéger ou décorer les intérieurs et extérieurs des maisons. La technique des réalisations et stucs remonte à l'antiquité. Grecs, Romains et Egyptiens l'employèrent avec grand art dans différentes réalisations.

Devenu maîtres en la matière, les Italiens développèrent ces techniques et les diffusèrent en Europe durant la Renaissance, d’ou le fameux « stucco vénitien » appliqué particulièrement sur les revêtements muraux.

Le stuc exige un véritable savoir-faire, c’est un enduit fin, lissé au fer à chaux ou poli au galet pour imiter le marbre. Il est composé de plâtre ou de chaux grasse mélangée avec des charges fines, souvent la poudre de marbre, et teintée dans la masse avec des pigments.

Sa consistance permet de le modeler pour couvrir les formes et créer des décors somptueux en relief tels que moulures ou colonnes. Il est aussi utilisé dans les salles de bains ou autres hammams.

Aujourd’hui, le stuc est utilisé dans la décoration pour sa texture, sa brillance et ses différents finitions: marmorino, mantova, gratté, sgraffité, fresque mais aussi pour sa dimension écologique.